Абхазы, апсуа (самоназвание), народ, коренное население Кавказа. Язык абхазский абхазо-абазинской группы северокавказской семьи.
Основные традиционные занятия — земледелие, отгонно-пастбищное скотоводство, вспомогательные — пчеловодство, охота. В 20 веке освоили табаководство, выращивание чая, цитрусовых. Выращивают кукурузу и другие зерновые, виноград, садовые культуры, разводят крупный рогатый скот, в горах — коз.
Традиционные ремёсла Абхазцев — изготовление сельскохозяйственных орудий, утвари, одежды, изделий из металла и рога, резьба по дереву, инкрустация, вышивка, ткачество.